CURO 天然酵母角食パン屋

食パン屋のこと、毎日の生活のこと。
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# 価格変更のお知らせ。(6月より)
 価格変更のお知らせ。

工房での販売、宅配を始めまして一年と少しですが
お客様にご理解を頂き、ここまで続けて来ることができました。

今回は、パンの価格変更という、大変申し訳ないお知らせとなりますが
以下にその理由等を記載させて頂きます。

昨年の国内産小麦の不作に伴い、
昨年秋頃から、小麦の価格が大幅に上昇しております。
パンの価格を変更せずに参りましたが、6月より
食パン、丸パン、ベーグル、あんパンの価格を見直しさせて頂くこととなりました。

☆食パン(プレーン)、丸パン(プレーン)につきましては
暫くの間は、現行の価格を維持して参ります。

また、宅配の「おまかせパンBOX」につきましても、
価格は従来通り、一箱2000円とさせて頂きますが
食パン1斤、ベーグル3個、丸パン3個程の内容となります。
1個(1斤)単位での追加のご注文、パンの内容のご変更等、
できる限り、お客様のご要望にお応え致します。

大変心苦しいお知らせではありますが
ご理解を頂きますよう、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

明日は工房販売の日です。

明日のパン。
食パン:プレーン、レーズン(プレーン生地)
    クルミ&イチジク(グラハム生地)

丸パン&ベーグル
(プレーン生地)プレーン、クルミ&レーズン、レーズン
        黒胡麻、3種ナッツ、ひまわりの種
 
(グラハム生地)プレーン、クルミ、クルミ&イチジク
        カシューナッツ&なつめ
        柑橘&大粒レーズン&スライスアーモンド

小豆あんパン小豆あんパン(クルミ入り生地)...カップ、ベーグル

残った小豆あんで、ミニあん食パンを作りました。


| comments(2) | trackbacks(0) | 14:36 | category: CUROについて。 |
# パンのお取り置き。
 「パンの予約はできますか?」とお客様からご質問を頂くことがあります。
一人で全て手捏ねで作っていますので
一日に作ることのできるパンの種類、数も限られてしまいます。
基本的に、ご予約をお受けしていないのですが
できる限りお客様にお好きなパンを召し上がって頂きたいと思っております。
苦手なもの、お好きなものをお伝え頂き
「食パンを一つ。」「1000円程のお任せで。」
などとおっしゃって下されば、
全てご希望通りのパンをお渡しすることはできないかもしれませんが
工房でのお取り置きをさせて頂きますので、どうぞよろしくお願い致します。

| comments(0) | trackbacks(0) | 22:35 | category: CUROについて。 |
# CUROパンメニュー。
CUROのパンについて


          角食パン(1斤)   丸パン(1個)   ベーグル(1個)
プレーン        600                              60~                          150~      
ひまわりの種      700                                 70~                           160~
レーズン                          800                           80~                           180~
黒胡麻                                 800                                80~                           180~ 
クルミ                                 800                                 80~                          180~
3種ナッツ                         900                                 90~                           190~
クルミ&イチジク                1000                                100~                         200~ 
  
小豆あんパン          カップタイプ...150     ベーグルタイプ...250
小豆あんパン(クルミ入り生地) カップタイプ...160     ベーグルタイプ...270

 ☆パンの生地  プレーン生地、グラハム生地の2種類があります。

 ☆メニューにないパンを焼く場合もあります。
        カシューナッツ&なつめ柑橘類のパン鳴門金時芋あん
     カボチャあん干し林檎のパン 
            

| comments(4) | trackbacks(0) | 18:19 | category: CUROについて。 |
# CUROについて。
 おまたせ致しました。オープンの日程が決まりました。
 
 3月29日(日)12:00〜、パン屋「CURO」を再オープンすることとなりました。
どうぞ宜しくお願い致します。

 CURO
CUROのパン工房は「星のまち」交野市にあります。
近くには井戸水が湧き、地野菜などを販売する日曜朝市もあります。 
春は桜の名所で、工房でもお花見が楽しめます。
小さな工房ですが、多くの方との交流の場となるパン工房を創っていきたいと思っております。

 CUROのパンについて
☆手捏ねのパン屋です。
☆基本の材料は自家製酵母、国産小麦粉、沖縄産塩、水のみ。
☆生地中には砂糖、卵、乳製品、油脂は不使用。
☆自家製酵母 有機レーズン酵母、酒粕酵母(地元交野市の酒粕)

 CUROの販売日
●火、木、日 12:00〜
一人で焼いておりますので数に限りがあります。どうぞご了承下さい。
●定休日 毎月25日〜月末
手作り市への出店の為、臨時休業する場合もあります。
(ブログにて、随時ご連絡致します。)

☆4月12日(日)は「枚方宿五六市」への出店の為、お休みです。
☆4月5日(日)、26日(日)もお休みします。
☆3月、4月の月末は営業致します。


 CUROの宅配
矢印をクリックして下さい。
右側「Links」の「CUROパン便」からもご覧になれます。

 CUROのパン
こちらは、また後日、ブログに掲載致します。こちらです。


   CUROのある所など
〒576-0013 大阪府交野市南星台1−19−3
tel:072-891-1882  携帯:080-5326-0913
mail:nr13-kafnot@hotmail.co.jp
  francepan13nr-noto@ezweb.ne.jp  

 ☆CUROのパン工房は自宅の片隅にあります。
   通常はパンを製造する為だけの工房ですが、
   販売日には自宅の庭を開放し、工房前の軒下で販売会を行います。
   近隣は住宅地ですことをご理解頂き、ご来店頂ければ幸いです。
   わずかですが、駐車スペースもございます。

ご不明な点、ご質問などございましたら、
お手紙、お電話、メールにてお問い合わせ下さい。
                            CURO 黒田梨絵

 
| comments(4) | trackbacks(0) | 18:12 | category: CUROについて。 |
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